Os pares cranianos realizam a inervação sensória e motora do sistema estomatognático, alguns diretamente relacionados às funções orofaciais. O nervo que, a partir de suas fibras sensoriais, é responsável pela propriocepção dos músculos platisma, estilo-hioideo e digástrico, bem como pela sensibilidade gustativa nos dois terços anteriores da língua, é o: