No contexto da norma NBR ISO 14044:2009/Versão Corrigida:2014 - Gestão ambiental - Avaliação do ciclo de vida - Requisitos e orientações, qual é a principal etapa do ciclo de vida de um produto ou de um serviço que envolve, especificadamente, a identificação e a quantificação das entradas e saídas de materiais e energia relevantes, bem como a avaliação dos impactos associados?