Na forma grave, surgem sinais de falência de órgãos, como hipertensão arterial, insuficiência respiratória, insuficiência renal e sangramento gastrointestinal, acompanhados por complicações locais, incluindo necrose, abscesso e pseudocisto pancreático, com achados anatomopatológicos caracterizados por PA necro hemorrágica.

A PA é um processo inflamatório súbito e difuso do pâncreas, caracterizado por dor abdominal, diminuição dos níveis séricos de enzimas pancreáticas e envolvimento não apenas do próprio órgão, mas também de estruturas adjacentes e órgãos distantes.

As principais causas associadas à PA incluem litíase biliar e consumo excessivo de álcool. Outros fatores desencadeantes podem ser hipolipemias, pancreatite adquirida, hiperparatireoidismo, hipocalcemia, anomalias anatômicas (como pâncreas divisum), uso de medicamentos (como quimioterápicos e retrovirais), infecções virais (como o vírus Coxsackie), doenças vasculares, procedimentos cirúrgicos (como colangiopancreatografia retrógrada endoscópica), trauma abdominal e fibrose cística.

A PA pode variar desde uma forma leve e autolimitada até uma condição extremamente grave, associada a complicações potencialmente fatais. Compreender essa patologia em profundidade é essencial para melhorar o diagnóstico precoce, o tratamento eficaz e a prevenção adequada.