Em um orçamento, os encargos sociais são valores de impostos e taxas a serem recolhidos aos cofres públicos e calculados sobre a mão de obra contratada, bem como a direitos e obrigações pagos diretamente ao trabalhador. A alíquota de 20%, que incide sobre mão de obra contratada, refere-se a qual encargo social na composição de um orçamento?