Texto para o item.
Luana Louredo. Conservação dos alimentos e uso de aditivos alimentares. 2017.
Internet: <https://consultoradealimentos.com.br> (com adaptações).
Com relação às ideias do texto, julgue o item.
De acordo com o texto, as técnicas de conservação aplicadas visam inativar a deterioração dos alimentos e, assim, aumentar o prazo de validade deles.
