Em um estabelecimento, foi verificado que, na câmara frigorífica submetida a temperaturas entre 4ºC e 8ºC, estão armazenados artigos como hortaliças, frutas, carnes, aves, pescado, queijos, leite UHT e alimentos prontos para o consumo. Em relação às Boas Práticas de Higiene e Manipulação de alimentos, qual medida corretiva é indicada?