O técnico de laboratório, responsável pelas
análises físico-químicas em amostras de
alimentos, recebeu uma amostra de 1,5 kg de um
lote de atum enlatado para determinar o teor de
estanho. A análise dessa amostra revelou o
conteúdo de 600 mg de estanho. Diante dessa
informação e sabendo que a legislação vigente
regulamenta o teor máximo de 250 ppm (
partes
por milhão
) de estanho nessas amostras, assinale
a alternativa correta.
