É a parte da economia que se dedica aos problemas da agricultura econômica, onde a matemática, estatística, administração, aritmética, ciências sociais, biologia, agronomia, são alguns tipos de ciências que contribuem para este estudo;

A oferta de um bem é definida como sendo um único bem que o vendedor põe no mercado, com um preço e deste, se define a oferta definida;

A oferta é definida pela relação entre os preços e a quantidade por unidade de tempo;