Uma estudante universitária com 27 anos comparece a uma consulta médica queixando-se de 'empaixamento' no estômago e apresentando um quadro de diarreia aquosa e perda de apetite nas últimas três semanas. Ela perdeu aproximadamente 3,5 kg de peso durante este período. Na história se obtém a informação de que retornou de uma viagem de intercâmbio há um mês, negando qualquer outro sintoma ou ter realizado outra viagem além desta no período. Não apresenta alterações ao exame físico. Foram solicitados exames laboratoriais com os seguintes resultados: hemograma e os eletrólitos normais; parasitológico de fezes negativo para sangue oculto, ovos e parasitas; glóbulos de gordura ao Sudan. Neste caso, o agente etiológico mais provável é: