As Vitaminas são compostos orgânicos, presentes nos alimentos, essenciais para o funcionamento normal do metabolismo, e em caso de falta pode levar a doenças. Sobre as vitaminas podemos afirmar que:
I. Para o tratamento da anemia perniciosa a melhor indicação é o uso da vitamina B12 associado com suplemento de ácido fólico.
II. A deficiência de Vitamina E são distúrbios de coordenação e reflexos dos tecidos musculares, visão e fala. Pode ocorrer deficiência de crescimento e alterações na pele.
III. A deficiência da Riboflavina é rara, porém podem ocorrer em gestantes, atletas, crianças em fase de amamentação onde o leite materno é carente de Vitamina B2 e em doenças digestivas onde ocorra alguma alteração no local de absorção da vitamina.
Está(ão) correta(s) apenas a(s) afirmativas: