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Respondida
1311024
Ano:
2009
Disciplina:
Engenharia de Alimentos
Banca:
AOCP
Orgão:
IFN-MG
Provas:
Técnico - Alimentos e Laticínios
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Tecnologia de Alimentos
Análise Sensorial
Para que se aplica o teste sensorial tringular?
A
Para identificar a maior aceitação entre dois produtos.
B
Para identificar a maior aceitação entre três produtos.
C
Para identificar se existe diferença significativa entre dois produtos.
D
Para identificar se existe diferença significativa entre três produtos.
E
Para identificar se existe diferença significativa entre mais de três produtos.
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