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Respondida
347860
Ano:
2017
Disciplina:
Serviços Gerais
Banca:
IOPLAN
Orgão:
Câm. Sarandi-RS
Provas:
Agente de Manutenção - Servente
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As boas práticas de higiene devem ser obedecidas pelos manipuladores de alimentos, ou seja, por quem prepara os alimentos, e têm como objetivo:
A
Evitar a ocorrência de doenças provocadas pelo consumo de alimentos contaminados.
B
Ensinar o uso correto dos utensílios utilizados no preparo de alimentos.
C
Evitar o preparo de alimentos não saudáveis.
D
Impedir que as pessoas não lavem as mãos antes do preparo dos alimentos.
E
Ensinar o uso correto de equipamentos de segurança para cozinhar.
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