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Respondida
2745955
Ano:
2023
Disciplina:
Técnicas em Laboratório
Banca:
UFMA
Orgão:
UFMA
Provas:
Técnico de Laboratório - Alimentos
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Em relação à coleta de amostra bruta, qual o procedimento para obter a quantidade do material a ser analisado está correto?
A
Lotes pequenos, de 0,5% a 1,0%.
B
Para lotes maiores, a amostragem deve compreender de 1,0% a 2,0% do número de embalagens contido no lote.
C
De 10% a 30% do peso total do alimento a ser analisado.
D
Em caso de lotes muito grandes, toma-se a raiz quadrada do número de unidade do lote.
E
Embalagem única, de 1,0% a 2,0%.
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