Ao longo do século XX, foi bastante comum a realização de campanhas contra a fome no Brasil, nas grandes cidades, nas áreas rurais ou mesmo nas regiões atingidas por longos períodos de seca, como no nordeste. Entretanto, nas últimas décadas, por meio de diferentes políticas públicas desenvolvidas pelos governos federal, estaduais e municipais, a fome foi deixando de ser um problema grave no país, até que, nos últimos anos, a Organização das Nações Unidas (ONU) retirou o Brasil do seu mapa mundial da fome. Todo esse esforço é louvável e reconhecido pela sociedade, no entanto, convivemos com o aumento da incidência de outro grave problema de saúde pública que é a obesidade. Dessa maneira, em qualquer escola pública ou privada em que um professor de Educação Física vier a trabalhar, ele encontrará alunos nessa situação.

Ao lidar com o problema em suas aulas, o professor deverá ensinar que, independente das razões que levaram uma pessoa a engordar, o acúmulo de gordura corporal sempre está relacionado com: