Questão 2643845

2643845 Ano: 2013
Disciplina: Serviços Gerais
Banca: FGV
Orgão: AL-MT

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Para uma refeição com mais de um prato, os talheres devem ser dispostos, na mesa, em frente ao local em que o cliente irá sentar, do seguinte modo:

de fora para dentro, ou seja, de cada lado, os talheres mais afastados do prato são os primeiros a serem usados e assim por diante.

de dentro para fora, ou seja, de cada lado, os talheres mais próximos do prato são os primeiros a serem usados e assim por diante.

no sentido horário, ou seja, os primeiros talheres a serem usados estarão à esquerda do prato, os seguintes estarão em frente ao cliente, acima do prato, e os seguintes, à direita do prato.

em ordem de tamanho, os menores mais próximos ao prato, dos dois lados, em seguida os de tamanho médio e, por fim, mais afastados, os talheres maiores.

em ordem de tamanho, e no sentido anti-horário, ou seja, os menores mais próximos ao prato, do lado esquerdo, em seguida os de tamanho médio, em frente ao prato e, por fim, do lado direito, os talheres maiores.

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