Em microbiologia, é importante a esterilização de meios, soluções e material de vidro ou metal que se utiliza. A esterilização utilizando uma temperatura inferior a 100°C, geralmente 57°C a 60°C em banhomaria, cujo objetivo é eliminar microrganismos sensíveis ao calor, entre estes, estirpes patogênicas, sem adulteração das qualidades do produto, é conhecida como: