A utilização dos instrumentais no cotidiano da prática profissional é essencial para o assistente social. Esse profissional como um trabalhador inserido na divisão social e técnica do trabalho, para o exercício da profissão de Assistente Social, necessita de conhecimentos teóricos, técnico instrumental, investigativo e ético-políticas. O instrumental de trabalho pode ser apreendido como uma ferramenta, uma estratégia ou tática pela qual se realiza a ação. Para Sarmento (1994, p. 292), a entrevista é um instrumento que permite: