Magna Concursos
Questões
Planos
Entrar
Entrar
Criar Conta
Respondida
2456782
Ano:
2013
Disciplina:
Engenharia de Alimentos
Banca:
UFLA
Orgão:
UFLA
Provas:
Engenheiro de Alimentos
Provas
×
Higiene de alimentos
A técnica de ATP-bioiluminescência é utilizada na indústria de alimentos para avaliação da efetividade do processo de higienização. Por essa técnica, avalia-se:
A
O ATP total presente na superfície amostrada.
B
Apenas o ATP microbiano presente na superfície amostrada.
C
Apenas o ATP oriundo do alimento presente na superfície amostrada.
D
Apenas o ATP de células microbianas viáveis presentes na superfície amostrada.
Resolver
Comentários
0
×
Cadernos
×
Flashcards
×
Estatísticas
×
Reportar um erro
×
Provas
Questão presente nas seguintes provas
Engenheiro de Alimentos
70 Questões
Resolver Prova
Publicar
Responder
Qual o problema da questão?
Selecione uma opção
Questão Desatualizada
Questão Repetida
Gabarito Errado
Outros Motivos
Mensagem
Enviar
Acessar
Criar Conta
Acesse sua Conta
Google
Facebook
Esqueci minha senha
Acessar
Ainda não tem conta?
Crie uma
!
Crie uma Conta
Criar Conta
Olá, para continuar, precisamos criar uma conta!
É
rápido
e
grátis
.
Google
Facebook
Concordo com os
Termos de Uso
Criar
Já tem uma conta?
Acesse aqui
