“É definida como uma dispersão estável de dois ou mais líquidos imiscíveis” (BERNUCCI ET AL., 2008). No caso dos dois líquidos serem o asfalto e a água, tem-se:
“É definida como uma dispersão estável de dois ou mais líquidos imiscíveis” (BERNUCCI ET AL., 2008). No caso dos dois líquidos serem o asfalto e a água, tem-se: