1599763
Ano: 2005
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: CEEE-RS
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: CEEE-RS
Provas:
A necessidade de se armazenar os grãos deve-se principalmente
ao fato de que as colheitas são periódicas, enquanto o consumo é
contínuo. Por essa razão, a finalidade de uma rede armazenadora
de grãos é recebê-los, prepará-los e conservá-los em perfeitas
condições físicas, químicas e biológicas. Com referência a esse
assunto, julgue os itens seguintes.
Na secagem mecânica de grãos, na maioria das vezes
aumenta-se a temperatura do ar de secagem, fazendo que sua
umidade relativa diminua, o que aumenta, conseqüentemente,
sua capacidade de absorver água.