A palavra “quiabo” possui um ditongo (ui) e um hiato (ia).

Hiato é um encontro vocálico que ocorre quando as vogais se separam após ser realizada a divisão silábica. Ex: saúde = sa - ú - de

Ditongo, tritongo e hiato são tipos de encontros vocálicos.

Ditongo é um encontro vocálico que ocorre quando as vogais ficam em sílabas distintas quando é realizada a divisão silábica. Ex: saudade