Questão 1117400

1117400 Ano: 2018
Disciplina: Veterinária
Banca: AOCP
Orgão: ADAF-AM

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Fiscal Agropecuário - Medicina Veterinária
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LegislaçãoDecreto 9.013/2017: RIISPOA

O RIISPOA (BRASIL, 2017), em seu capítulo “Da inspeção industrial e sanitária de carnes e derivados”, orienta quanto à inspeção ante mortem. Assinale a alternativa que apresenta corretamente uma orientação desse capítulo.

Dentre as espécies de abate de pescado, somente os anfíbios e os répteis devem ser submetidos à inspeção ante mortem.

É obrigatória a realização do exame ante mortem dos animais destinados ao abate por servidor competente do SIF, mas o exame será repetido caso decorra período superior a doze horas entre a primeira avaliação e o momento do abate.

O lote de animais no qual se verifique qualquer caso de morte natural pode ser abatido, mas sua liberação ocorrerá somente após resultado da necropsia dos animais acometidos pela morte natural.

As necropsias, dependendo de sua motivação, podem ser realizadas no D.I.F. (Departamento de Inspeção Final).

Animais de abate que apresentem hipertermia sempre devem ser condenados.

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