É uma técnica de cromatografia usada para separar misturas.

A CCD pode ser usada para monitorar o progresso de uma reação química.

O processo de separação está fundamentado, principalmente, no fenômeno de adsorção.

O adsorvente usado na CCD é um pó solúvel muito fino inerte e capaz de adsorver as toxinas.

Na adsorção, as moléculas de um líquido (fase móvel) unem-se à superfície do adsorvente.