O controle de processos na indústria de alimentos é aplicado para padronizar os produtos obtidos a fim de atender às exigências legais, além de reduzir o desperdício e os custos da produção. A automação na indústria de alimentos pode ser aplicada para controle de vários parâmetros e em diferentes processos e produtos.

Associe a coluna da direita com a da esquerda, de acordo com o parâmetro a ser controlado e o instrumento ou sensor que pode ser utilizado no controle dos processos da indústria de alimentos.

(1) Umidade.

(2) Compostos voláteis no espaço livre.

(3) Corpos metálicos estranhos.

(4) Tamanho de partícula, forma e distribuição.

( ) Detector de infravermelho próximo.

( ) Equipamentos de indução eletromagnética.

( ) Higrômetro.

( ) Detector de ondas de rádio.

Assinale a alternativa que contém a ordem CORRETA de associação, de cima para baixo.