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Respondida
2693820
Ano:
2023
Disciplina:
Veterinária
Banca:
UFF
Orgão:
UFF
Provas:
Médico Veterinário
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Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA)
Suínos
As carcaças de suídeos acometidas de trichinella spirallis na inspeção
post mortem
, devem ser destinadas ao aproveitamento condicional através do tratamento pelo frio por:
A
25 dias à temperatura -15ºC.
B
15 dias à temperatura -29ºC.
C
25 dias à temperatura -25ºC.
D
15 dias à temperatura -30ºC.
E
30 dias à temperatura -25ºC.
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