Para a produção de ácido fosfórico, as indústrias de fertilizantes utilizam como matéria-prima a rocha fosfática (apatita, especialmente a fluorapatita), que, ao ser atacada por ácido sulfúrico mais água, produz como um dos subprodutos da reação, o sulfato de cálcio diidratado (CaSO₄.2H₂O), também conhecido como gesso agrícola. Esse subproduto, quando aplicado ao solo, seguindo as recomendações técnicas, promoverá