Sobre noções do preparo do café, analisar os itens abaixo:
I. O ideal é que o café seja servido logo que esteja pronto ou armazenado em garrafa térmica para manter a sua temperatura por mais tempo.
II. Para uma maior economia, o filtro e o café já utilizados podem ser reaproveitados no preparo de outros cafés.
III. O filtro de papel deve ter o mesmo tamanho e forma do porta-filtros.
Está(ão) CORRETO(S):
