Algumas diferenças permitem a identificação das artérias e veias num animal vivo, facilitando a canulação para se administrar drogas e preparar peças anatômicas com o uso de técnicas especiais de coloração.

Assim sendo, pode-se afirmar:

!$ \bullet !$ Artérias — pulsam, são mais profundas, e o sangue flui em jorro.

!$ \bullet !$ Veias — não pulsam, são mais superficiais, e o sangue flui em jatos.