O detergente enzimático é um produto saneante, cuja finalidade é remover a sujidade clínica, como sangue e secreções, e evitar a formação de compostos insolúveis. Para tanto, os artigos devem ser deixados em imersão na solução aquosa de detergente enzimático por alguns minutos, usando uma cuba plástica, mantendo-os totalmente imersos para assegurar a limpeza adequada. São artigos com indicação de uso do detergente enzimático durante o processo de limpeza e descontaminação: