Estão isentos das novas normas de rotulagem os alimentos fabricados por empreendedor familiar rural, microempreendedor individual, agroindústria de pequeno porte ou artesanal.

A Tabela de Informação Nutricional passou a ter letras e fundos coloridos, permitido assim o uso de contrastes visuais.

Com o símbolo de uma lupa, a rotulagem nutricional passou a constar no painel da parte posterior, de trás da embalagem.

Passou a ser obrigatória, nos rótulos de alimentos, a declaração de açúcares totais e adicionados, do valor energético e de nutrientes por 100g ou 100mL.

Passou a ser incluído na rotulagem nutricional alerta sobre os adoçantes, em função das novas evidências científicas demonstrando riscos à saúde relacionados a esse consumo.