Magna Concursos
2265779 Ano: 2009
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UFRJ
Orgão: UFRJ

Os procedimentos operacionais padronizados referentes às operações de higienização de instalações, equipamentos e móveis devem conter informações importantes, dentre as quais podem-se destacar:

 

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