Quatro pessoas comeram salmão enlatado e nove horas mais tarde iniciaram quadro de vômito, náuseas, boca seca e visão embaçada. Duas dessas pessoas foram internadas com evidências de paralisia, visão prejudicada, dificuldades em falar, engolir e respirar e necessitaram de suporte ventilatório. Esse episódio é um quadro clássico de toxinfecção alimentar causada por: