Pacu: Trata-se de um peixe que habita, principalmente, os rios do Pantanal Matogrossense. Pode atingir até 18 quilos. É um peixe de piracema e só se reproduz em cativeiro por aplicação de hormônios.

Tambatinga: é o híbrido do cruzamento entre a fêmea do tambaqui e o macho da pirapitinga obtido através da indução à desova por hormônio. O primeiro registro desse cruzamento foi pela Venezuela. É um peixe de escamas, apresenta grande porte, rusticidade e crescimento rápido. Ele é onívoro.

Tilápia do Nilo: possuem crescimento rápido em cativeiro e atingem 400 gramas a 600 gramas no período de seis a oito meses. O grande problema no cultivo da tilápia do Nilo é que elas possuem reprodução precoce, a partir de quatro meses de idade, o que pode gerar aumento exagerado na densidade do viveiro comprometendo todo o cultivo.

Piau: peixe nativo do Brasil, possui hábito alimentar onívoro, aceitando bem grãos e rações artificiais. Apresenta bom crescimento, chegando a pesar entre 800 gramas e 1 kg.

Tambaqui: têm hábitos alimentares iliófagos e são peixes muito apreciados no nordeste brasileiro. Essa espécie é muito usada em cultivos que adotam o sistema de policultivo. Cresce rápido e pode atingir até 2 kg em um ano.