A produção nacional de castanha-do-brasil é de aproximadamente 30.000 toneladas/ano, sendo que o estado do Amapá contribui com cerca de 900 toneladas/ano (IBGE, 2008). A maior parte desta castanha é exportada para outros países. Tão importante quanto a quantidade é a qualidade desta castanha, pois os países importadores são exigentes, principalmente com relação às questões fitossanitárias.
Para isso é preciso a adoção de boas práticas de coleta e armazenamento, entre elas podemos citar: