A leptina é um componente do sistema fisiológico que atua no complexo sistema de modulação dos eixos de fome/saciedade e, por conseguinte, na regulação do peso corporal. Descoberta a partir de investigações com modelos experimentais de obesidade, mutações no gene do receptor de leptina determinam animais resistentes à insulina, hiperleptinêmicos e obesos. São exemplos desses animais: