Magna Concursos
2269513 Ano: 2011
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Leia as afirmativas abaixo, a respeito do serviço de coffee-break.
I - É um tipo de evento de média duração - 60 a 90 minutos.
II - Um dos principais objetivos é a quebra de ritmo do trabalho ou da discussão.
III – Os próprios clientes se servem dos alimentos e bebidas expostos na mesa-buffet.
Estão corretas
 

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