Zoonoses são doenças transmitidas de animais para humanos. A transmissão pode ocorrer de forma direta, principalmente através do contato com secreções (saliva, sangue, urina, fezes)ou contato físico, como arranhaduras ou mordeduras. De forma indireta, pode acontecer por meio de vetores, como mosquitos e pulgas, por contato indireto com secreções, pelo consumo de alimento contaminado com o agente (viral, bacteriano, fúngico ou parasitário), entre outras. A respeito das zoonoses, julgue, como VERDADEIRO ou FALSO, os itens a seguir
Em crianças com até um ano de idade, a ingestão de esporos de C. botulinum pode culminar com a multiplicação deste no intestino, produção das neurotoxinas e ocorrência do quadro clínico. Isso ocorre uma vez que a microbiota infantil ainda não é capaz de inibir o desenvolvimento desse micro-organismo (botulismo infantil). O principal alimento incriminado nesses casos é o mel, uma vez que este comumente possui esporos de C. botulinum carreado pelas abelhas durante o processo de obtenção do néctar. No Brasil, foram encontrados esporos de C. botulinum em 7% das amostras de mel comercializadas em vários estados da federação (SP, MG, GO, CE, SC e MT), comprovando novamente que esse alimento não deve ser oferecido para crianças com menos de 1 ano de idade.
