A cárie dentária é uma das doenças de maior prevalência no ocidente e é o principal problema de saúde bucal no Brasil. O processo carioso depende da associação de condições sociais, econômicas, políticas e educacionais e não apenas como resultado de interações biológicas na placa bacteriana dentária. Portanto, processos educativos integrais são necessários para a promoção da saúde do paciente. Analise as afirmativas abaixo acerca do conteúdo para as ações educativas em saúde bucal coletivas.

I. Escovar os dentes é fundamental para prevenir a cárie, pois desorganiza a placa cariogênica, impedindo o processo de desmineralização.

II. O flúor é um importante agente na luta contra o aparecimento da cárie.

III. É importante a mudança de hábitos alimentares, reduzindo a quantidade e a frequência do consumo de carboidratos refinados, principalmente, os doces presentes entre as refeições.

Está correto o que se afirma em: