O Espírito Santo é o maior produtor de café conilon do Brasil, responsável por, aproximadamente, 70% da produção nacional, e por até 20% da produção do café robusta do mundo. O café conilon é a principal fonte de renda em 80% das propriedades rurais capixabas localizadas em terras quentes. Sobre os principais fatores que impulsionam o plantio e consumo de café no Brasil, assinale a alternativa INCORRETA: