A avaliação nutricional proteicocalórica realizada por meio da
propedêutica é eficaz para a detecção da desnutrição em
pacientes, sendo o resultado útil para se estabelecer diagnóstico
e conduta. Com relação a esse tema, julgue os itens subsequentes.
Em pacientes acamados ou em deficientes físicos, a altura
pode ser estimada correlacionando-se a altura do joelho, o
sexo e a idade em anos.