Uma garrafa térmica mantém durante certo tempo a temperatura de um corpo, quente ou frio, colocado em seu interior. Na construção da garrafa, procura-se evitar que haja transmissão de calor de dentro para fora ou de fora para dentro. As paredes da garrafa são duplas e com vácuo entre elas para evitar a transferência de calor por . As paredes da garrafa são espelhadas para diminuir transferência de calor por , e o conjunto deve ficar fechado a fim de evitar a transferência de calor por .
Os processos de transferência de calor que preenchem corretamente a sequência de lacunas do texto são