As principais finalidades da Ficha de Controle de Estoque (FCE) são controlar o histórico de consumo, a movimentação de entrada e saída e a evolução dos preços. O critério de lançamento na FCE adotado pela UAN para a movimentação do arroz branco tipo I, na situação apresentada a seguir, é o:
| Ficha de Controle de Estoque | ||||||||
| Produto: Arroz Branco Tipo I Unidade de Movimentação: Kg | ||||||||
| Data | ENTRADA | SAÍDA | SALDO | |||||
| Quantidade |
Custo unitário (R$) |
Custo total (R$) |
Quantidade |
Custo unitário (R$) |
Custo total (R$) |
Quantidade |
Custo total (R$) |
|
| 19/08/2017 | 450 | 3,00 | 1.350,00 | - | - | - | 450 | 1.350,00 |
| 21/08/2017 | - | 50 | 3,00 | 150,00 | 400 | 1.200,00 | ||
| 22/08/2017 | 200 | 2,50 | 500,00 | - | - | - | 600 | 1.700,00 |
| 23/08/2017 | - | 20 | 2,83 | 56,6 | 580 | 1.641,10 | ||
| 24/08/2017 | 100 | 2,90 | 290,00 | - | - | - | 680 | 1.931,20 |
| 25/08/2017 | - | 10 | 2,84 | 28,40 | 670 | 1.902,80 | ||
