Vinte e sete pessoas foram presas, no dia 22 de outubro deste ano, pela Polícia Federal (PF), nos municípios mineiros de Uberaba, no Triângulo Mineiro e Passos, no sul do país, para combater crimes contra a saúde pública cometidos por cooperativas suspeitas de adulterar leite. Os policiais encontraram grandes quantidades de soda cáustica (hidróxido de sódio) e de água oxigenada (peróxido de hidrogênio), que eram adicionados ao leite para prolongar a sua vida útil. Essa operação foi batizada pela PF por Operação