Magna Concursos
1269841 Ano: 2010
Disciplina: Veterinária
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: BASA
Com relação aos procedimentos de higienização em um abatedouro
frigorífico de aves, julgue os próximos itens.
Na aplicação dos agentes de limpeza, a concentração geralmente é embasada na alcalinidade ativa ou na acidez ativa do composto. Essa concentração é variável de acordo com o tipo de resíduo e as condições de tratamento.
 

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