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Respondida
1080626
Ano:
2015
Disciplina:
Enfermagem
Banca:
IBFC
Orgão:
Pref. Petrópolis-RJ
Provas:
Cuidador Escolar
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Processo Nutricional
Conceitua-se intoxicação alimentar como sendo uma patologia causada pelo consumo de alimentos contaminados por bactérias, fungos, vírus e outros micro-organismos ou pelas suas respectivas toxinas. Sobre o tema, assinale a alternativa correta.
A
A maior parte dos casos de intoxicação alimentar apresenta sintomas clínicos relacionados ao trato digestivo como náuseas, vômitos e diarreia.
B
A intoxicação alimentar pode ser evitada com tratamentos específicos relacionados a dor abdominal.
C
Os dados epidemiológicos ressaltam que a intoxicação alimentar está relacionada ao consumo do alimento industrializado e congelado.
D
O botulismo, um tipo de intoxicação alimentar, é identificado através dos alimentos processados.
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