As aminotransferases ou transaminases são enzimas que existem em todos os tecidos animais, estando em grandes quantidades no miocárdio, no fígado e nos músculos esqueléticos. A dosagem dessas enzimas é importante no auxílio de várias hipóteses diagnósticas, dentre estas se destaca a transaminase glutâmico-pirúvica (TGP), que é também conhecida como: