“[...] hoje todos os espaços do planeta são espaços da produção e das trocas globalizadas, incluídos os espaços agrícolas, os quais passam por inúmeras metamorfoses, uma vez que são extremamente suscetíveis de aceitação do capital tecnológico”.
(ELIAS, D. Globalização e Agricultura. São Paulo: Edusp, 2003, p.63)
O emprego cada vez mais crescente de capital e maquinários no setor da produção agrícola caracteriza a agricultura