O diabetes melito não é uma simples doença, mas sim um grupo de distúrbios metabólicos que compartilha a característica subjacente comum de hiperglicemia. A hiperglicemia no diabete resulta de um defeito na secreção de insulina, na ação da insulina ou, mais comumente, ambas. A hiperglicemia crônica e a desregulação metabólica concomitante podem estar associadas a danos secundários em múltiplos sistemas de órgãos, com repercussão significativa na cavidade bucal. Os valores da glicose sanguínea são normalmente mantidos em uma faixa muito estreita, geralmente de 70 a 120 mg/dL. O diagnóstico do diabetes é estabelecido por:

I. Uma concentração de glicose randômica maior do que 200 mg/dL, com sinais e sintomas clássicos.

II. Uma concentração de glicose no jejum maior do que 126 mg/dL em mais de uma ocasião.

III. Um Teste de Tolerância à Glicose Oral (TTGO) anormal, no qual a concentração de glicose é maior do que 200 mg/dL 2 horas após uma carga de carboidratos padrão.

Quais estão corretas?