Ao planejar um festival gastronômico em seu restaurante, o gerente esquematizou algumas providências para esse período, com a intenção de melhorar o atendimento dos clientes costumeiros. Além de atrair novos clientes, esse gerente levou em consideração as seguintes questões.

I. Como o número de pessoas iria aumentar, seria necessário aumentar o espaço para a espera. Assim, poderia aproveitar esse momento para aumentar a venda de produtos adicionais, como bebidas e aperitivos.

II. Seria importante aumentar o número de funcionários. No entanto, como é intenção também aumentar o lucro, iria contratar funcionários de outros restaurantes, pois não havia necessidade de treiná-los.

III. Faria a montagem de um buffet de salada e apresentações frias, para os clientes possam se servir à vontade, o que agilizaria o serviço e possibilitaria aos garçons dar mais atenção às mesas.

IV. Compraria um sistema de comunicação via rádio para que a recepção do restaurante pudesse ter melhor comunicação com os maítres e garçons, evitando o deslocamento para a verificação da disponibilidade de mesas. Com isso, o serviço ganharia qualidade.

Estão CORRETAS somente as afirmativas: