A gestão de cada etapa da produção de ração comercial ou produzida
na própria propriedade deve buscar a redução de custo e garantir a
qualidade do produto final. Para atingir esses objetivos, deve-se
monitorar a ocorrência de micotoxinas nas matérias-primas
utilizadas na formulação de concentrados. Leucina e piridoxina são
exemplos de aflatoxinas normalmente encontradas nos grãos de
cereais utilizados em dietas.Provas
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